Brief: Pernahkah Anda bertanya-tanya bagaimana 3000NF/Mg Gastric Protease Pepsin Powder meningkatkan produksi obat dan produk kesehatan? Video ini menampilkan proses ekstraksinya, sifat enzimatik, dan aplikasinya dalam pengolahan protein dan farmasi. Pelajari tentang kondisi optimalnya, tips penyimpanan, dan bagaimana ia memenuhi standar industri seperti HALAL dan FSSC22000.
Related Product Features:
Diekstrak dari perut babi, sapi, dan domba, pepsin memecah ikatan peptida dalam protein.
Sangat aktif dalam lingkungan asam (pH 1.5-2.5) dengan suhu optimal 37°C.
Tersedia dalam aktivitas enzim mulai dari 3000NF/mg hingga 10000NF/mg, dapat disesuaikan dengan kebutuhan.
Larut dalam air dan berbentuk serbuk berwarna kuning muda dengan bau yang khas.
Dikemas dalam kantong 1kg, 5kg, atau 20kg dengan pilihan kotak kardus luar atau drum.
Disertifikasi dengan HALAL, ISO Quality System, dan FSSC22000 Food Safety System.
Stabil selama 18 bulan jika disimpan pada suhu 0-10°C, dengan kehilangan aktivitas enzim yang minimal.
Digunakan dalam pemrosesan protein dan sebagai bahan baku farmasi dengan solusi hidrolisis enzimatik profesional.
Pertanyaan:
Berapakah pH optimal untuk aktivitas pepsin?
Pepsin paling aktif dalam lingkungan asam dengan rentang pH 1.5-2.5.
Bagaimana pepsin harus disimpan untuk mempertahankan aktivitasnya?
Simpan pepsin dalam wadah kedap air, kedap cahaya, dan tertutup rapat pada suhu 0-10°C untuk menjaga stabilitas hingga 18 bulan.
Sertifikasi apa yang dimiliki bubuk pepsin ini?
Produk ini bersertifikasi HALAL, Sistem Mutu ISO, dan Sistem Keamanan Pangan FSSC22000, yang memastikan standar kualitas tinggi.
Bisakah aktivitas enzim pepsin disesuaikan?
Ya, aktivitas enzim dapat disesuaikan dari 3000NF/mg hingga 10000NF/mg untuk memenuhi kebutuhan produksi tertentu.