Alpha-amylase jamur diekstraksi dari Aspergillus oryzalvar melalui fermentasi dan penyempurnaan.Ikatan 4-glukosida di dalam larutan air pati gelatin, amilosa, dan amilopectin, menghasilkan dekstrin ...Lihat Lebih Lanjut
Pesan dari pengunjungTinggalkan Pesan
Belum ada komentar publik
Fungal Alpha Amylase 100000SKB Enzim Digunakan Dalam Industri Roti Enzim Aktivitas yang Disesuaikan