Brief: Tetaplah bersama kami saat kami menyoroti fitur-fitur terpenting dan hasil penggunaan nyata dari β-Glucanase, enzim serbaguna yang digunakan dalam industri bir, sirup malt, dan pakan ternak. Pelajari bagaimana enzim ini meningkatkan efisiensi produksi, meningkatkan kualitas produk, dan meningkatkan pertumbuhan hewan.
Related Product Features:
β-Glukanase mengkatalisis hidrolisis β-glukan, meningkatkan kecepatan filtrasi dan hasil dalam produksi bir.
Meningkatkan stabilitas koloid bir dan menghilangkan kekeruhan dingin yang disebabkan oleh β-glukan.
Digunakan dalam produksi sirup malt untuk meningkatkan efisiensi dan kualitas produk.
Menghidrolisis pektin dalam pakan, meningkatkan pemanfaatan dan asupan nutrisi untuk hewan.
Tersedia dalam rentang aktivitas enzim dari 10000U/G hingga 100000U/G, dapat disesuaikan dengan kebutuhan.
Kinerja optimal pada pH 6.5-7.0 dan suhu antara 50-55℃.
Disertifikasi dengan ISO, FSSC22000, dan HALAL untuk jaminan kualitas dan keselamatan.
Dikemas dalam berbagai ukuran (1kg, 5kg, 20kg) dengan rekomendasi penyimpanan tahan lembab dan tahan cahaya.
Pertanyaan:
Industri mana yang mendapat manfaat dari penggunaan β-Glucanase?
β-Glukanase terutama digunakan dalam produksi bir, pembuatan sirup malt, dan sebagai bahan tambahan pakan untuk meningkatkan pertumbuhan hewan dan efisiensi pakan.
Apa kondisi optimal untuk aktivitas β-Glukanase?
Enzim bekerja paling baik pada pH 6.5-7.0 dan rentang suhu 50-55℃, memastikan efisiensi maksimum dalam berbagai aplikasi.
Bagaimana seharusnya β-Glucanase disimpan untuk menjaga aktivitasnya?
Simpan di tempat sejuk dan kering (0-10°C) dalam wadah tertutup rapat untuk mencegah kelembapan dan paparan cahaya, yang dapat menurunkan aktivitas enzim seiring waktu.