Enzim Papaya 300USP-6000USP Bahan baku untuk Produksi Obat dan Produk Kesehatan

gluten protease 2400000U/g Pengurangan gluten tepung, produksi pembuatan roti

Deskripsi:

Sediaan enzim alami diperoleh dari getah yang dipotong dari buah pepaya yang belum matang yang ditanam dan diekstraksi dengan bioteknologi, mikrofiltrasi, ultrafiltrasi, dan pengeringan beku. Produk ini adalah campuran protease, yang mengandung papain, papain, dan papain. Terdiri dari 212 asam amino dengan berat molekul 21000, ia termasuk dalam kelas endonuklease peptida hidrofobik (- SH). Ia memiliki aktivitas enzim yang tinggi dan stabilitas termal yang baik, dan dapat digunakan secara luas dalam industri seperti makanan, obat-obatan, bahan kimia sehari-hari, pakan, kulit, dan tekstil.

Spesifikasi:

Pemberitahuan:

1. Sediaan enzim adalah zat bioaktif yang rentan terhadap efek penghambatan dan perusakan dari ion logam berat (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, dll.) dan oksidator. Kontak dengan mereka harus dihindari selama penggunaan dan penyimpanan;

2. Bagi orang yang mudah sensitif, hal itu dapat menyebabkan reaksi hipersensitivitas; Kontak dekat atau sedikit inhalasi dapat mengiritasi kulit, mata, dan jaringan mukosa; Selama penggunaan produk enzim, disarankan untuk memakai alat pelindung seperti masker dan pelindung mata.

3. Tahan lembab, tahan cahaya, disegel dan disimpan pada suhu rendah (0-10 ° C) selama 18 bulan. Enzim mengalami kehilangan aktivitas enzim tertentu selama penyimpanan, dengan kehilangan aktivitas enzim 5-10% pada suhu 10 ° C selama 6 bulan dan kehilangan aktivitas enzim 10-15% pada suhu ruangan selama 6 bulan.

4. Memperpanjang periode penyimpanan atau terpengaruh oleh kondisi penyimpanan yang keras seperti suhu dan kelembaban tinggi dapat menyebabkan peningkatan penggunaan.

Aplikasi:

Pengolahan biskuit
Pengolahan farmasi
Pengolahan mie
Pengolahan pakan ternak
Pengolahan pakan hewan peliharaan
Produksi kosmetik
Produksi bahan kimia sehari-hari
Produksi ekstrak ragi
Pengolahan peptida protein
Pengolahan bir
Pengolahan pengelupasan cumi-cumi
Pengolahan daging

Keunggulan produk:

Teknologi perlindungan enzim memastikan stabilitas produk;
Sistem manajemen mutu yang ketat, aktivitas enzim tidak diberi label palsu;
Teknologi formula kami sendiri memenuhi kebutuhan individu;
Memberikan solusi teknologi hidrolisis enzimatik profesional;