logo
Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD
Produk
Produk
Rumah > Produk > Enzim Buah dan Sayuran > Pektinases enzim untuk industri pengolahan buah 20000U/g memberikan sampel persiapan enzim

Pektinases enzim untuk industri pengolahan buah 20000U/g memberikan sampel persiapan enzim

Rincian produk

Tempat asal: Nanning, Guangxi, Cina

Nama merek: Doing-Higher

Sertifikasi: ISO FSSC22000 HALAL

Nomor model: Pektinase

Syarat Pembayaran & Pengiriman

Kuantitas min Order: 1 Kg

Harga: dapat dinegosiasikan

Kemasan rincian: Kemasan luar: kotak karton, drum karton

Waktu pengiriman: 5-15 hari

Syarat-syarat pembayaran: T/T, Western Union, Moneygram

Menyediakan kemampuan: 3T/HARI

Dapatkan Harga Terbaik
Menyoroti:
Properti fisik:
Cairan Kuning Muda
Aktivitas enzim:
Aktivitas enzim
Bau:
Bau Khas
Kelarutan:
Larut dalam air
Nilai pH optimal:
3,5-4,5
Suhu optimal:
45-55 ℃
Standar Eksekusi Produk:
GB1886.174-2016
jumlah penambahan:
3-5 g/kg bahan kering, atau bubur buah 100-200 g/t
Waktu hidrolisis enzimatik:
1-2 jam (itu tergantung pada situasi aktual)
Properti fisik:
Cairan Kuning Muda
Aktivitas enzim:
Aktivitas enzim
Bau:
Bau Khas
Kelarutan:
Larut dalam air
Nilai pH optimal:
3,5-4,5
Suhu optimal:
45-55 ℃
Standar Eksekusi Produk:
GB1886.174-2016
jumlah penambahan:
3-5 g/kg bahan kering, atau bubur buah 100-200 g/t
Waktu hidrolisis enzimatik:
1-2 jam (itu tergantung pada situasi aktual)
Pektinases enzim untuk industri pengolahan buah 20000U/g memberikan sampel persiapan enzim

Pektinases enzim untuk industri pengolahan buah 20000U/g memberikan sampel persiapan enzim 0


Detail Produk:

Pektinase difermentasi, diekstraksi, dan dimurnikan oleh mikroorganisme. Ia dapat memecah ikatan α - pektin dan amida halogenasi metil dalam molekul pektin, sehingga menguraikan molekul pektin menjadi unit yang lebih kecil atau oligomer yang larut dalam air, meningkatkan kelarutan pektin dan meningkatkan konsentrasi dan viskositas jus buah dan pure. Meningkatkan hasil dan stabilitas jus buah, serta meningkatkan rasa dan kualitas buah.


Pektinases enzim untuk industri pengolahan buah 20000U/g memberikan sampel persiapan enzim 1

Spesifikasi:
Asal Nanning, Guangxi, Tiongkok
Sifat fisik Bubuk putih terang
Aktivitas enzim 10000U/g-30000U/g
Bau bau khas
Kelarutan larut dalam air
Kehalusan 40 mesh, 60 mesh, 80 mesh (Dapat disesuaikan sesuai permintaan)
Nilai pH optimal 3.5-4.5
Suhu optimal 45-55 ℃
Standar pelaksanaan produk GB1886.174-2016
Jumlah penambahan 3-5 g/kg bahan kering, atau 100-200 g/T pulp buah
Waktu hidrolisis enzimatik 1-2 jam (Tergantung pada situasi aktual)
Sertifikasi Sertifikat HALAL
Sertifikasi Sistem Mutu ISO
Sertifikasi Sistem Keamanan Pangan FSSC22000
Spesifikasi produk Kemasan dalam: 1kg/tas, 5kg/tas, 20kg/tas.
Kemasan luar: kotak karton, drum karton.

Pektinases enzim untuk industri pengolahan buah 20000U/g memberikan sampel persiapan enzim 2


Pemberitahuan:

1. Preparat enzim adalah zat bioaktif yang rentan terhadap efek penghambatan dan perusakan ion logam berat (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, dll.) dan oksidator. Kontak dengan mereka harus dihindari selama penggunaan dan penyimpanan;

2. Bagi orang yang mudah sensitif, hal itu dapat menyebabkan reaksi hipersensitivitas; Kontak dekat atau sedikit inhalasi dapat mengiritasi kulit, mata, dan jaringan mukosa; Selama penggunaan produk enzim, disarankan untuk memakai alat pelindung seperti masker dan pelindung mata.

3. Tahan lembab, tahan cahaya, disegel dan disimpan pada suhu rendah (0-10 ° C) selama 18 bulan. Enzim mengalami kehilangan aktivitas enzim tertentu selama penyimpanan, dengan kehilangan aktivitas enzim 5-10% pada suhu 10 ° C selama 6 bulan dan kehilangan aktivitas enzim 10-15% pada suhu ruangan selama 6 bulan.

4. Memperpanjang masa penyimpanan atau terpengaruh oleh kondisi penyimpanan yang keras seperti suhu dan kelembaban tinggi dapat menyebabkan peningkatan penggunaan.


Pektinases enzim untuk industri pengolahan buah 20000U/g memberikan sampel persiapan enzim 3

Pektinases enzim untuk industri pengolahan buah 20000U/g memberikan sampel persiapan enzim 4

Pektinases enzim untuk industri pengolahan buah 20000U/g memberikan sampel persiapan enzim 5

Pektinases enzim untuk industri pengolahan buah 20000U/g memberikan sampel persiapan enzim 6