Detail produk:
|
Product Name: | bromelain enzymes | Physical propertie: | Light yellow powder |
---|---|---|---|
Enzyme activity: | 50000 U/g-1200000 U/g,600GDU-2400GDU | Solubility: | soluble in water |
Optimal pH value: | 6.0-8.0 | Optimal temperature: | 50-55 ℃ |
Product execution standards: | GB1886.174-2016 | Addition amount: | 0.1-0.3% (It depends on the actual situation) |
Enzymatic hydrolysis time: | Conventional hydrolysis: 1-6 hours |
Bromelain. Hidrolase protein yang diekstraksi dari jus nanas, kulit, dll. berwarna kuning muda atau kuning kecoklatan muda, dan aktivitas enzimnya dihambat oleh logam berat. Benar-benar larut dalam air. Prinsip utama kerjanya adalah menghidrolisis protein molekul besar menjadi peptida, yang kemudian dihidrolisis menjadi peptida berat molekul rendah. Bromelain terutama digunakan sebagai bahan baku farmasi untuk membantu pencernaan lozenges dan suplemen kesehatan. Produk jadi yang umum termasuk tablet salut enterik bromelain senyawa, kapsul salut enterik bromelain, dan tablet bromelain. |
Spesifikasi:
Asal | Nanning, Guangxi, Tiongkok |
Sifat fisik | Bubuk kuning muda |
Aktivitas enzim | 50000 U/g-1200000 U/g,600GDU-2400GDU |
Bau | bau yang khas |
Kelarutan | larut dalam air |
Kehalusan | 40 mesh, 60 mesh, 80 mesh (Dapat disesuaikan sesuai permintaan) |
Nilai pH optimal | 6.0-8.0 |
Suhu optimal | 50-55 ℃ |
Standar pelaksanaan produk | GB1886.174-2016 |
Jumlah penambahan | 0.1-0.3% (Tergantung pada situasi sebenarnya) |
Waktu hidrolisis enzimatik | Hidrolisis konvensional: 1-6 jam |
Sertifikasi | Sertifikat HALAL |
Sertifikasi Sistem Mutu ISO | |
Sertifikasi Sistem Keamanan Pangan FSSC22000 | |
Spesifikasi produk | Kemasan dalam: 1kg/tas, 5kg/tas, 20kg/tas. |
Kemasan luar: kotak kardus, drum kardus. |
Aplikasi: Pengolahan farmasi |
Pemberitahuan:
|
Kontak Person: Tony Deng
Tel: +86 19162274316
Faks: +86-771-4060267