Detail produk:
|
Product Name: | bromelain enzymes | Physical propertie: | Light yellow powder |
---|---|---|---|
Enzyme activity: | 50000 U/g-1200000 U/g,600GDU-2400GDU | Solubility: | soluble in water |
Optimal pH value: | 6.0-8.0 | Optimal temperature: | 50-55 ℃ |
Product execution standards: | GB1886.174-2016 | Addition amount: | 0.1-0.3% (It depends on the actual situation) |
Enzymatic hydrolysis time: | Conventional hydrolysis: 1-6 hours | ||
Menyoroti: | Bubuk enzim bromelain 2400GDU,suplemen bromelain larut air,bubuk bromelain food grade |
Bromelain diekstrak dari batang, daun, dan kulit nanas, dan menjalani teknologi pengeringan beku vakum dan perlindungan aktivitas enzim. Ia memiliki aktivitas enzim yang tinggi dan stabilitas termal yang baik. Larut dalam air, larutan berairnya tidak berwarna hingga kuning pucat, terkadang dengan cahaya putih susu. Prinsip utamanya adalah menghidrolisis protein menjadi peptida dengan berat molekul kecil. Digunakan secara luas dalam industri farmasi dan produk kesehatan. Kustomisasi produk kelas makanan dan farmasi yang dipersonalisasi tersedia. |
Asal | Nanning, Guangxi, Tiongkok |
Sifat fisik | Serbuk kuning muda |
Aktivitas enzim | 50000 U/g-1200000 U/g,600GDU-2400GDU |
Bau | bau yang khas |
Kelarutan | larut dalam air |
Kehalusan | 40 mesh, 60 mesh, 80 mesh (Dapat disesuaikan sesuai permintaan) |
Nilai pH optimal | 6.0-8.0 |
Suhu optimal | 50-55 ℃ |
Standar pelaksanaan produk | GB1886.174-2016 |
Jumlah penambahan | 0.1-0.3% (Tergantung pada situasi aktual) |
Waktu hidrolisis enzimatik | Hidrolisis konvensional: 1-6 jam |
Sertifikasi | Sertifikat HALAL |
Sertifikasi Sistem Mutu ISO | |
Sertifikasi Sistem Keamanan Pangan FSSC22000 | |
Spesifikasi produk | Kemasan dalam: 1kg/tas, 5kg/tas, 20kg/tas. |
Kemasan luar: kotak karton, drum karton. |
•Pengolahan farmasi •Produksi kosmetik •Produksi kimia harian |
Kontak Person: Tony Deng
Tel: +86 19162274316
Faks: +86-771-4060267