Serbuk Enzim Asam Protease Grade Pakan digunakan dalam industri pakan

Enzim protease asam adalah enzim proteolitik yang memecah protein dalam lingkungan asam (2.0-5.0).dan mekanisme tindakannya adalah untuk hidrolisis ikatan peptida untuk memecah protein molekul besar menjadi molekul kecil peptida atau asam amino, sehingga meningkatkan penggunaan bahan baku atau meningkatkan karakteristik produk.

Fermentasi: Digunakan dalam produksi saus kedelai, saus ikan dan kacang bubuk yang difermentasi.dapat memberikan nutrisi bagi mikroorganisme fermentasi dan meningkatkan kualitas produkHal ini dapat memecah protein dalam bahan baku menjadi peptida molekul kecil dan asam amino bebas sebagai sumber nutrisi nitrogen untuk mikroorganisme, mempercepat pertumbuhan mereka,Reproduksi dan metabolisme, sehingga mendorong proses fermentasi yang efisien dan memperpendek siklus fermentasi.

Pengolahan kulit: Menggunakan kulit sapi dan domba untuk produksi, dengan mengurangi kadar kolagen yang larut dalam papan kulit, kelembutannya dan extensibilitas papan kulit meningkat,meletakkan dasar yang baik untuk penyamakan dan pewarnaan selanjutnya, dan akhirnya meningkatkan nuansa dan kualitas kulit.

Hidrolisis konvensional: 1-6 jam,

Jenis fermentasi: ditentukan oleh waktu fermentasi

1Persediaan enzim adalah zat bioaktif yang rentan terhadap efek penghambat dan destruktif ion logam berat (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, dll.) dan oksidant.Kontak dengan mereka harus dihindari selama penggunaan dan penyimpanan.;

2Pada orang yang mudah sensitif, dapat menyebabkan reaksi hipersensitivitas; Kontak dekat atau penyedutan ringan dapat mengiritasi kulit, mata, dan jaringan mukosa;dianjurkan untuk memakai peralatan pelindung seperti masker dan masker mata.

3. tahan kelembaban, tahan cahaya, tertutup dan disimpan pada suhu rendah (0-10 ° C) selama 18 bulan.dengan penurunan aktivitas enzim 5-10% pada suhu 10 °C selama 6 bulan dan penurunan aktivitas enzim 10-15% pada suhu kamar selama 6 bulan.

4Memperpanjang periode penyimpanan atau dipengaruhi oleh kondisi penyimpanan yang keras seperti suhu dan kelembaban tinggi dapat menyebabkan peningkatan penggunaan.