enzim bromelain 1200GDU digunakan dalam industri obat-obatan dan produk kesehatan

    BromelainProtein hidrolase yang diekstrak dari jus nanas, kulit, dll memiliki warna kuning muda atau cokelat muda muda, dan aktivitas enzimnya terhambat oleh logam berat.Ini benar-benar larut dalam air.Prinsip utama dari tindakan ini adalah untukmenghidrolisisprotein molekul besar menjadi peptida dan peptida berat molekul yang lebih rendah.

1Persediaan enzim adalah zat bioaktif yang rentan terhadap efek penghambat dan destruktif ion logam berat (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, dll.) dan oksidant.Kontak dengan mereka harus dihindari selama penggunaan dan penyimpanan.;

2Untuk orang yang mudah sensitif, dapat menyebabkan reaksi hipersensitivitas; Kontak dekat atau penyedutan ringan dapat mengiritasi kulit, mata, dan jaringan mukosa; Selama penggunaan produk enzim,disarankan untuk memakai peralatan pelindung seperti masker dan masker mata.

3. tahan kelembaban, tahan cahaya, tertutup dan disimpan pada suhu rendah (0-10 ° C) selama 18 bulan.dengan penurunan aktivitas enzim 5-10% pada suhu 10 °C selama 6 bulan dan penurunan aktivitas enzim 10-15% pada suhu kamar selama 6 bulan.

4Memperpanjang periode penyimpanan atau dipengaruhi oleh kondisi penyimpanan yang keras seperti suhu dan kelembaban tinggi dapat menyebabkan peningkatan penggunaan.